Assurer la prise en charge des appels téléphoniques et des e-mails du restaurant.
Gérer les réservations et participer à l'organisation du plan de salle via le logiciel SevenRooms.
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
Accompagner et installer les clients à leur table dans le respect des standards de l'établissement.
Présenter le restaurant et répondre aux premières demandes des clients.
Assurer le suivi de la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
Accompagner les clients lors de leur départ et contribuer à leur fidélisation.
Assurer une communication fluide avec les équipes du restaurant afin de garantir le bon déroulement du service.
Assurer l'impression et la mise à disposition des menus.
Veiller à la bonne tenue du desk d'accueil ainsi qu'au réapprovisionnement des amenities destinés aux clients (allumettes, plaids, roll-on anti-moustique, coloriages enfants, etc.).
Participer à la mise en place de la salle avant les services.
Apporter son soutien aux équipes du restaurant lorsque l'activité le nécessite, notamment lors du débarrassage et du redressage des tables.