Supervisor de Producción

Objetivo del puesto:

Planificar, coordinar y supervisar las actividades del proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad, inocuidad, seguridad y eficiencia operativa.

Principales responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades del personal del área de producción.
• Garantizar el cumplimiento del programa de producción y los tiempos establecidos.
• Dar seguimiento a los procesos productivos, identificando y atendiendo desviaciones.
• Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES y normas de inocuidad.
• Controlar el uso adecuado de materias primas, materiales y recursos.
• Supervisar el cumplimiento de los parámetros establecidos en los procesos.
• Elaborar y analizar reportes e indicadores de producción.
• Coordinar acciones correctivas y oportunidades de mejora.
• Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene ocupacional.
• Promover el trabajo en equipo y el desarrollo del personal bajo su responsabilidad.

Requisitos

• Profesional graduado en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
• Experiencia mínima de 3 años en procesos de producción, preferiblemente en industria de alimentos.
• Experiencia en supervisión y manejo de personal.
• Conocimientos en BPM, POES, HACCP e inocuidad alimentaria.
• Manejo de indicadores y herramientas de control de producción.
• Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.
• Disponibilidad para trabajar en La Gateada, Chontales y bajo horarios de producción.

Requerimientos

• Educación mínima: Universidad 3 años de experiencia
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Eficiencia, Gestión de equipos, Alimentos, Calidad, Inocuidad, Procesos de producción, Producción, Supervisión
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave:

residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion