Second de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine - Saison d'hiverHôtel-restaurant recherche un(e) second(e) de cuisine pour la saison d'hiver.Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, à l'organisation du travail en cuisine, à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amené(e) à seconder le chef dans la gestion quotidienne et à garantir la qualité des prestations proposées à notre clientèle.Profil recherché : expérience demandée sur un poste similaire, esprit d'équipe, organisation, rigueur et capacité à travailler dans un environnement dynamique.Poste saisonnier, nourri et logé selon conditions. Prise de poste pour la saison d'hiver.