Lider de Pollo Beneficiado
Planificar en conjunto con el Director de operaciones el plan de producción de matanza. Controlar el desempeño de los procesos de beneficio: entrega, recepción, matanza, evacuación, empaque de pollos, velando por la efectividad, eficiencia, calidad, buenas prácticas de producción, seguridad e inocuidad de la gestión. Recolectar la información requerida para la elaboración de los informes y reportes Administrar los recursos requeridos para el beneficio de aves asegurando el uso racional de lo mismo. Analizar los resultados de la gestión, comparando su cumplimiento con las metas y objetivos establecidos e implantar acciones correctivas o preventivas antes las desviaciones. Administrar de manera efectiva los recursos bajo su responsabilidad. Llevar un plan de mejoramiento continuo con los procesos.
-Requerimientos-
- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente