Starte in deine Zukunft - Mit einer Ausbildung bei uns!
Hotel Deutschherrenhof
Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft!
Gemeinsam umsorgen wir unsere Gäste, entwickeln neue Ideen und haben immer viel Spaß bei der Arbeit. Komm in unser Team und werde Teil der Deutschherrenhof-Familie!
In unserem 3-Sterne-Superior Hotel Deutschherrenhof in Zeltingen-Rachtig an der Mosel treffen Moderne und Tradition aufeinander. Das familiär geführte historische Haus wurde mit viel Herz und Leidenschaft umgebaut und erneuert. Neben 55 individuellen Zimmern erwartet die Gäste auch ein großzügiger Wellnessbereich sowie regionaler und saisonaler Moselgenuss.
Mit unserem Team möchten wir den Deutschherrenhof und die Mosel erlebbar machen und unseren Gästen traumhafte Urlaubsmomente bereiten. Bist auch Du Gastgeber aus Leidenschaft? Bewirb dich jetzt!
Wir suchen für den Ausbildungsbeginn 01.08.2026 :
Auszubildende zum Fachmann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Deine Aufgaben
In dieser vielseitigen Position wirst Du unser Allround-Talent im Servicebereich und unterstützt unser Team durch eine Vielzahl spannender Tätigkeiten. Zu Deinen Hauptaufgaben gehören:
Gästebetreuung: Begrüßung und Platzierung der Gäste
Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
Annahme und Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen
Bestellungen aufnehmen: Entgegennahme und Weitergabe von Bestellungen an die Küche und die Bar
Sicherstellen, dass Sonderwünsche der Gäste berücksichtigt werden
Service: Servieren von Speisen und Getränken
Sicherstellen, dass die Gäste zufrieden sind und ihre Bedürfnisse erfüllt werden
Auffüllen von Getränken und Anbieten weiterer Speisen
Vorbereitung und Nachbereitung: Vorbereitung des Restaurants vor der Öffnung, einschließlich Tischdecken und Besteckplatzierung
Sauberhalten des Servicebereichs während der Arbeitszeit
Aufräumen und Reinigen des Restaurants nach der Schicht
Abrechnung: Erstellen von Rechnungen und Abkassieren der Gäste
Abrechnung und Kassenführung am Ende der Schicht
Veranstaltungen unterstützen: Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
Dekoration und Vorbereitung der Veranstaltungsräume
Teamarbeit: Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Barpersonal
Zusätzlich lernst Du bei uns alle Aufgaben innerhalb deiner Abteilung umfassend zu verstehen und zu erledigen.
In der Berufsschule Bernkastel-Kues lernst Du interessante Themen und Fähigkeiten, die Du bei uns anwenden kannst.
Womit Du uns begeisterst
Du überzeugst durch deine freundliche Art und fleißige Arbeitsweise. Zudem hast Du
einen erfolgreichen Schulabschluss in der Tasche
schon immer Freude im Umgang mit Menschen
Spaß an der Arbeit in der Gastronomie
eine hohe Einsatzbereitschaft, bist wissbegierig und jederzeit gästeorientiert
Unser Angebot an dich
Unbefristetes Arbeitsverhältnis in einem Ganzjahresbetrieb
Übernahmegarantie nach der Ausbildung
Flexible Arbeitszeitmodelle und frühzeitige Dienstplangestaltung
Vergütung nach NGG- und DEHOGA-Tarifvertrag (inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
Trinkgeld in allen Bereichen
Freie Tage an Heiligabend und am 1. Weihnachtstag
Mitarbeiterrabatte und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Persönliche und individuelle Betreuung mit Fort- und Weiterbildungsangeboten
Ein verantwortungsbewusster und zuverlässiger Arbeitgeber
Arbeiten in einer stetig wachsenden Unternehmensgruppe
Ein herzliches und familiäres Team
Jetzt Bewerben! Was Du dafür tun musst?
Bewerbung gerne an personal@deutschherrenhof.de senden oder gleich per WhatsApp einen Termin zum Kennenlernen vereinbaren.
Wir laden dich herzlich zum unverbindlichen Probearbeiten ein und zeigen dir gerne, wieviel Spaß diese Arbeit macht!
Deine Ansprechpartnerin/Dein Ansprechpartner
Alexandra Kropp | Hotelleiterin | +49 (0) 160 9363 1655 | alexandra.kropp@deutschherrenhof.de
Hotel Deutschherrenhof ist ein Unternehmen der Bodensteiner Gruppe.