Повар

Кулинарные навыки умение готовить салаты и закуски, первые и вторые блюда, гарниры, соусы и десерты. Для этого нужно владеть технологиями варки, жарки, запекания, взбивания и другими. Навыки работы в условиях высокого темпа и изменяющихся требований. Повар должен быть готов работать в условиях стресса, быстро реагировать на запросы. Знание логистики специальные мероприятия требуют внимательного отношения ко многим логистическим деталям, включая соблюдение сроков, планирование меню и заказ материалов.

Требования

наличие опыта работы в ресторане обязательно

Среднее профессиональное образование; Опыт: 3 лет