Шеф-повар
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью
Требования
Знания технологии приготовления блюд, санитарных норм; умение организовать работу кухни, обучать поваров, контролировать их деятельность.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 3 лет