Шеф-повар

Приготовление блюд, наставничество и обучение поваров, контроль работников, подготовка сырья, контроль качества и хранение продукции, подготовка товарных отчетов по производству блюд, организация бесперебойного рабочего процесса на кухне

Требования

Знание основ китайской кухни, умение работать с уникальными ингредиентами, обучение поваров

Среднее профессиональное образование; Опыт: 3 лет

Условия

Допустимые