Leader Store

Tanggung Jawab Pekerjaan:

• Memimpin dan mengawasi operasional outlet sehari-hari agar berjalan dengan baik.
• Mengatur dan mengawasi tim store, termasuk pembagian tugas dan jadwal kerja.
• Memastikan kualitas produk, kebersihan, dan pelayanan sesuai standar.
• Memastikan ketersediaan bahan baku dan melakukan pengecekan stok secara rutin.
• Mengawasi proses transaksi, kasir, dan pencatatan penjualan harian.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan customer experience tetap baik.
• Membuat laporan operasional dan penjualan outlet secara berkala.
• Memastikan target penjualan outlet dapat tercapai.
• Menjaga kondisi outlet tetap rapi, bersih, dan nyaman.
• Melakukan koordinasi dengan owner/management terkait kebutuhan dan kendala operasional.

Kualifikasi Kandidat:

• Minimal pendidikan SMA/SMK atau sederajat.
• Memiliki pengalaman sebagai Store Leader, Shift Leader, Supervisor, atau posisi sejenis, terutama di bidang F&B/retail.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan operasional outlet.
• Memahami basic kasir, stok barang, dan laporan penjualan.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan leadership yang baik.
• Bertanggung jawab, disiplin, jujur, dan mampu bekerja dengan target.
• Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk weekend/hari libur.
• Penempatan: Store Gamprit dan Store Pisangan (Jakarta Timur).

Skills: Teamwork, Restaurant Management, Fast Food Restaurant Supervisor, Microsoft Office, Kitchen Supporting Design, Customer Service, Catering Management