Kok à la carte restaurant
Kok à la carte restaurant (m/v/x) – NAVO(ref. 2272)
Koken op topniveau, in een unieke internationale omgeving?
In het à la carte restaurant van de NAVO schotelen we elke dag verfijnde gerechten voor aan een internationaal publiek. Kwaliteit, presentatie en vakmanschap staan er centraal — en daar hebben we jou voor nodig.
Wat ga je doen?
Als kok draai je volwaardig mee in onze keukenbrigade:
- Je staat mee in voor de mise-en-place van het à la carte restaurant of springt bij voor de mise-en-place van events.
- Je bereidt gerechten en denkt actief mee over nieuwe creaties — jouw culinaire input is welkom!
- Tijdens de dienst neem je een deel van de keuken onder je verantwoordelijkheid, of sta je paraat in de eventkeuken.
- Je past de HACCP-normen en interne procedures nauwgezet toe.
- Je helpt bij voorraadcontroles en geeft bestellingen door.
- Je communiceert vlot met de chef en je collega's in de keuken.
Wie zoeken we?
- Je hebt relevante ervaring als kok in de horeca-, catering- of eventsector. Schoolverlater met een horeca-opleiding? Ook jij komt in aanmerking!
- Je combineert sterke organisatorische vaardigheden met een hands-on mentaliteit.
- Je bent communicatief sterk en werkt vlot samen in team.
- Je behoudt het overzicht en blijft rustig, ook als het druk wordt.
- Je hebt oog voor detail, kwaliteit en presentatie.
- Je hebt een degelijke kennis van de HACCP-voorschriften.
- Je spreekt vlot Nederlands en/of Frans.
Wat bieden we jou?
- Een voltijds contract van 38u/week.
- Vaste uren: maandag tot vrijdag van 7u tot 15u — je avonden en weekends zijn dus grotendeels vrij!
- Sporadisch avond- en weekendwerk: gemiddeld 1 avond per 2 weken en 1 weekend per maand.
- Een aantrekkelijk loon volgens categorie 7 (€ 19,9371/uur).
- Een boeiende werkplek in een internationale topomgeving waar je culinaire skills echt tot hun recht komen.
Interesse? Solliciteer vandaag nog en kom ons keukenteam bij de NAVO versterken!