Kuchári (okrem šéfkuchárov)
- príprava a výdaj jedál podľa platných receptúr a technologických postupov,
- dodržiavanie zásad správnej výrobnej a hygienickej praxe (HACCP),
- zabezpečenie kvality pripravovaných pokrmov,
- podieľanie sa na preberaní, skladovaní a hospodárnom využívaní potravín,
- udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku,
- spolupráca s vedúcou školskej jedálne a ostatnými zamestnancami.