Leerling Kok (Leerjaar
Onze extra's
- Over Valk Exclusief - Onze extra's
Hotel naam Valk Jobs Adres Winthontlaan 4-6 Postcode en plaats 3526KV Utrecht
- Deventer - Fulltime & Parttime - MBO Leerling Kok (leerjaar 2026/2027)
Introductie
Ben jij gek op koken en wil je van jouw passie je beroep maken? Wil jij graag in een in veelzijdige en moderne keuken werken? Come join the family! - Beschrijving
Wat ga je doen?
Als Leerling Kok ondersteun je het keukenteam bij de dagelijkse werkzaamheden. Je helpt met de voorbereiding en bereiding van gerechten, voert mise-en-place uit en leert werken volgens recepturen en HACCP-richtlijnen. Daarnaast werk je samen met je collega's en zorg je na afloop van je dienst voor een nette werkplek.
Tijdens je leerperiode krijg je de kans om:
- De basis van het koksvak onder de knie te krijgen;
- Zelfstandig te leren koken;
- Snel, hygiënisch en georganiseerd te werken;
- Alles te leren over HACCP en voedselveiligheid;
- Zowel zelfstandig als in teamverband te werken.
Jouw nieuwe werkplek
Hotel Deventer is onderdeel van Valk Exclusief. Het hotel beschikt over 140 kamers en luxe suites, 7 vergaderzalen, 2 congreszalen, een restaurant, hotelbar, lounge, wellness en fitness. Met een enthousiast team van ongeveer 120 collega's is geen dag hetzelfde binnen het hotel!
Wat vragen wij van jou?
- Je bent aangemeld voor de MBO opleiding Zelfstandig Werkend Kok (of gaat je aanmelden);
- Je bent 3/4 dagen per week beschikbaar;
- Je hebt passie voor koken en de horeca;
- Je bent gemotiveerd om te leren;
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in de weekenden en op feestdagen.
Wat bieden wij jou?
- Werken in een moderne keuken met de nieuwste apparatuur;
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld;
- Voordelig overnachten bij alle Valk Exclusief hotels: voor € 85 per nacht (inclusief ontbijt);
- 20% korting op jouw restaurantbon bij alle Valk Exclusief hotels;
- Maandelijks leuke activiteiten georganiseerd door onze eigen activiteitencommi...