Chef de Rang (m/w/d)

Wenn badische Gastfreundschaft , idyllischer Südschwarzwald und ausgezeichnete Kochkunst derart Hand in Hand gehen, wie im Restaurant und Romantikhotel Spielweg, dann gibt es hierfür nur eine einzige treffende Beschreibung: Es trifft mitten ins Herz!

Bereits in der sechsten Generation leben wir den Grundsatz, jeden Tag für unsere Gäste das Beste zu geben. Küche und Keller bereiten unvergessliche Geschmackserlebnisse , orientiert an den heimischen und jahreszeitlichen Produkten . Großzügige Hotelzimmer und helle Suiten mit Blick auf unseren schönen Hausberg Branden sorgen für Erholung und Behaglichkeit . Hallenbad, Sauna, Wellness-Angebote, Sonnenterrasse, Freibad am Bach ...

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

gehobener à la carte Service unseres anspruchsvollen Gästekreises

kleine Bankettveranstaltungen und Familienfeste (von 10-40 Personen)

Führung einer eigenen Station

Betreuung unserer vielen, tollen Stammgäste

Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter und Auszubildenden

Beratende Funktion zu Speisen und Getränken

Ihre Voraussetzungen

abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-/Hotelfach

Bereitschaft zur Schichtarbeit, auch an Wochenenden und Feiertagen

Freude an der Gastronomie & Hotellerie

Teamfähigkeit

gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

sicheren Umgang mit unseren Gästen

gute Englischkenntnisse (kein Muss)

Wir bieten

interessanten und zukunftssicheren Arbeitsplatz im wunderschönen Schwarzwald

junge Führung und junges Team (Geschäftsführung von zwei Schwester, 34&37 Jahre alt)

Verantwortungsvoller Aufgabenbereich

Förderung der beruflichen und persönlichen Entwicklung (Ausbilderschein, F&B Trainings, WSET Weintraining usw.)

Gute Bezahlung, Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld, gutes Betriebsklima

geregelte Arbeitszeiten, KEINE Hochzeiten

Hilfe bei der Wohnungssuche / Personalzimmer im Haus

Mitarbeitervergünstigungen in allen Romantik Hotels und Jeunes Restaurateur - Betrieben

Anspruchsvollen, internationalen Gästekreis

Ihr/ Sie wollten mal sehen wie es bei uns so zugeht? Einfach auf facebook oder Instagram reinschauen :-)

Interessiert?

Romantik Hotel Spielweg

Spielweg 61

79244 Münstertal

Deutschland