Coordinador de Equipos de Cocina Industriales - Sector Hoteles / Clubes Sociales Norte de Bogotá

Nos encontramos en búsqueda de un profesional con sólida experiencia en mantenimiento de equipos especializados, coordinación técnica y supervisión de proveedores, que garantice la operación eficiente de la infraestructura del Club.

Requisitos

• Profesional en Electromecánica, Ingeniería Mecánica, Ingeniería Electromecánica, Ingeniería Electrónica, Mecatrónica, Refrigeración y Climatización, Automatización Industrial, Mantenimiento Industrial o carreras afines.
• Mínimo 5 años de experiencia certificada en coordinación de mantenimiento de equipos electromecánicos y especializados.
• Se valorarán perfiles con más de 8 años de experiencia.
• Matrícula profesional vigente (cuando aplique).
• Experiencia en mantenimiento y operación de:
• Sistemas de refrigeración industrial y comercial.
• Aires acondicionados (HVAC).
• Sistemas de ventilación y extracción.
• Equipos de cocina industrial.
• Sistemas de bombeo y presión.
• Equipos eléctricos, electrónicos y electromecánicos.
• Experiencia coordinando proveedores técnicos y contratistas.
• Manejo de Excel intermedio o avanzado.
• Se valoran conocimientos en AutoCAD, Power BI y plataformas de gestión de mantenimiento.

Funciones

• Coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos especializados.
• Supervisar proveedores y contratistas técnicos.
• Garantizar el cumplimiento de los cronogramas de mantenimiento.
• Realizar inspecciones técnicas y diagnósticos de equipos críticos.
• Coordinar la atención de novedades y emergencias técnicas.
• Supervisar sistemas de refrigeración, climatización, ventilación, bombeo y equipos de cocina industrial.
• Elaborar informes técnicos e indicadores de gestión.
• Controlar la documentación, garantías y vida útil de los activos.
• Apoyar proyectos de modernización y reposición de equipos.

Condiciones laborales

• Modalidad: Presencial.
• Horario: Martes a domingo, tiempo completo, con descanso los lunes.
• Se requiere disponibilidad para atender novedades técnicas cuando la operación lo demande.
• Salario:4.500.000 + prestaciones de ley

Si cuentas con experiencia liderando el mantenimiento de infraestructura y equipos especializados y deseas hacer parte de una organización reconocida por su excelencia en el servicio, ¡postúlate ahora!.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 5 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de equipos, Mantenimiento de equipos, Mantenimiento preventivo

Palabras clave:

residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina