Daily Worker Cook Helper
About the company
Plan Do See Indonesia merupakan bagian dari Plan Do See Global, sebuah grup perhotelan yang didirikan di Jepang dan berlandaskan prinsip Omotenashi atau keramahan tanpa pamrih. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman yang tak terlupakan dan disesuaikan secara personal, dengan kemampuan memahami budaya lokal seperti penduduk asli serta menyediakan layanan yang hangat namun tidak mengganggu, sekaligus mampu menduga kebutuhan tamu pada setiap saat. Dalam rangka mendukung pertumbuhan operasional kami dan menjaga standar pelayanan tinggi tersebut, kami membuka kesempatan bagi calon profesional yang memiliki semangat belajar tinggi dan dedikasi kuat untuk bergabung sebagai bagian dari tim kuliner kami di Car Park Plaza Senayan, Jalan Jenderal Sudirman 8, RT01/RW03, Gelora Kel., Tanah Abang, Jakarta Pusat, 10270, Indonesia.
Your tasks
Sebagai Culinary Apprentice dengan jabatan Daily Worker Cook Helper, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu proses persiapan bahan makanan, menjaga kebersihan area kerja dapur, serta mendukung kegiatan memasak harian di bawah bimbingan koki senior. Tanggung jawab utama meliputi penyortiran dan pencucian bahan baku, pemotongan dasar, serta memastikan kelancaran alur kerja di dapur selama jam operasional. Anda juga diharapkan untuk menjaga kualitas sanitasi dan higiene sesuai dengan standar keamanan pangan internasional, serta bersikap proaktif dalam membantu berbagai tugas tambahan yang diperlukan oleh tim dapur untuk memastikan pelayanan kepada tamu berjalan dengan optimal dan tepat waktu.
Requirements
Kami mencari kandidat pria yang telah menyelesaikan pendidikan setingkat SMA atau SMK dan memiliki pengalaman kerja minimal tiga hingga lima tahun di bidang kuliner atau dapur restoran. Meskipun pengalaman sebelumnya sangat dihargai, kami juga terbuka terhadap individu yang menunjukkan kemauan keras untuk belajar dan berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis. Kandidat yang dipilih diharapkan memiliki disiplin tinggi, mampu bekerja dalam tim, serta memiliki fisik yang sehat untuk menjalankan tugas-tugas fisik di dapur. Jika Anda siap untuk berkontribusi dalam lingkungan kerja yang mengedepankan kualitas dan keramahan Jepang, kami mengundang Anda untuk melamar dan menjadi bagian dari keluarga besar Plan Do See Indonesia.