Bakeri- og kafémedarbeider

Bakeri- og kaféarbeider

Bakery- & Caféworker

Norsk Fiskeværsmuseum på Å i Lofoten søker sesongansatte til Bakeri og Kafé

Arbeidet består av baking, salg og service til gjester.

Må også regne med helg- og natt arbeid. Stillingsstørrelse er ca. 38-40 timer per uke. Stillingen er tilgjengelig fra 04.05 - 31 oktober. Dag, hverdag og helg.

Norwegian Fishing village Museum is hiring seasonal employees for our Bakery. The work consists of baking in a woodfired oven from 1878, sales and service to international guest in a very busy environment.

Daytime, weekdays, and weekends.

Approx 35 hours pr week from ca 03.may - 31.october

Ansvarsområder.

Main areas of responsibility.

Barista, Salg av bakervarer, bake kaker, enkel servering, åpne- og stengeansvar i bakeri og kafé, renhold.

Barista, Sale of baked goods, baking cakes, making sandwiches / waffles, opening- and closing, cleaning.

Krav til kompetanse

Qualifications

• Barista
• Baking

• Håndterer en til tider hektisk arbeidshverdag
• Copes with a buzzing work environment.

• Erfaring fra kafé, bakeri eller restaurant.
• Experience from bakery, pastry shop, café or similar.

• Språk / Language: English
• Kan formidle bakerihåndverk og baketradisjon i et levende museum

• Can provide information regarding the bakery and its traditions to guests.

Personlige egenskaper

Personal qualifiactions

• Engasjert, Serviceinnstilt lagspiller / energetic and creative team player,
• Ryddig og pålitelig / Tidy and reliable

Om arbeidsgiveren:

Lofotr Næringsdrift AS er datterselskap av Museum Nord og driftsselskap for, Lofotr Vikingmuseum, Norsk Fiskeværsmuseum på Å, Hurtigrutemuseet, Sortland Museum, SKREI-Lofotakvariet-Lofotmuseet-Galleri Espolin og Lofoten Krigsminnemuseum.