Operator bereiding (2 ploegen)

Hoe ziet jouw dag er uit als operator bereider

• Je bent verantwoordelijk voor het nauwkeurig bereiden van de recepten volgens vooropgestelde planning en instructies.
• Je zorgt dat het productieproces gestroomlijnd verloopt.
• Je voert kwaliteitscontroles uit op (alcoholische) dranken.
• Je ontvangt alle grondstoffen en volgt de voorraden en vervaldata van alle grondstoffen op.
• Je volgt de veiligheids -en hygiënevoorschriften op en leeft deze ook na.
• Je voert het volledige stookproces uit vanaf het vullen tot de volledige reininging onder toezicht.
• Je zorgt voor een propere werkomgeving,je onderhoudt de bereidingsruimte.

Wie ben jij?

Je bent in het bezit van een A2-diploma bij voorkeur in de voedingsindustrie (chemie, bereider, operator voeding) en je kan al een eerste werkervaring voorleggen.

Je hebt een actieve kennis van BRC & IFS (voedingshygiëne).

Je hebt een passie voor kwaliteit.

Je kan zelfstandig en nauwkeurig werken.

Je bent communicatief en collegiaal.