Second / Seconde de cuisine

Le restaurant LA GAITA situé aux pieds des montagnes à Mendionde recherche son second de cuisine H/F. Nous vous proposons un cadre de travail exceptionnel et une clientèle variée au sein d'un établissement familial. Nous sommes une petite structure à taille humaine où règnent entraide, bonne humeur et esprit d'équipe. Ici, chacun compte et participe à la réussite du service.

Vos missions:

• Assister le chef dans la préparation et l'envoi des plats
• Participer à l'élaboration des menus
• Gérer les stocks et veiller au respect des normes d'hygiène
• Remplacer le chef en son absence

Profil recherché:

• Expérience en cuisine exigée
• Autonomie, organisation et esprit d'équipe
• Motivation et envie de s'investir
• Sens du rythme et gestion des services dynamiques

Nous offrons:

• Un cadre de travail unique
• Une ambiance conviviale
• Un poste responsabilisant
• Rémunération selon profil

Poste à pourvoir : Novembre