Vi søker engasjerte medarbeidere til DOGTAILS 🐶

DOGTAILS er et nytt, uformelt og livlig konsept hvor god mat, spennende drikke og feststemning står i fokus! Hos oss serverer vi saftige bakte poteter, smakfulle lokalproduserte pølser i en restaurant hvor stemningen er høy, og energien er smittende.

Hva vi ser etter

• En positiv og utadvendt personlighet som trives med høy energi og mange mennesker rundt seg.
• Lidenskapelig opptatt av mat og drikke
• Erfaring fra bar- eller restaurantbransjen, er det et stort pluss.
• En uformell og laidback tilnærming til jobb -- du elsker å jobbe i et miljø der det er lov å ha det gøy, samtidig som du leverer kvalitet til våre gjester.
• Serviceinnstilling på topp -- du elsker å gi gjestene våre en god opplevelse, enten de er ute for en middag eller en fest.

Arbeidsoppgaver

• Tilberede mat raskt og i henhold til virksomhetens standarder, oppskrifter og menyer.
• Sikre at gjeldende regler for mattrygghet og næringsmiddelhygiene følges.
• Følge prosedyrer og rutiner fastsatt i internkontrollen for mattrygghet (IK-Mat).
• Tilberede mat i henhold til bestilling mottatt fra kassasystemet.
• Utføre nødvendige forberedelser til neste vakt.
• Sørge for at kjøkkenet og tilstøtende områder til enhver tid er rene og ryddige i henhold til renholdsplanen.
• Ved behov (underbemanning, hovedrengjøring o.l.) bidra til rengjøring av restaurant, kjøkken, personalrom og øvrige områder.
• Utføre arbeidsoppgaver pålagt av overordnet.
• Bidra til å opprettholde og forbedre lønnsomheten ved å redusere svinn og skader.
• Kontrollere at leveranser samsvarer med bestillingene.

Vi tilbyr

• Et kult og kreativt arbeidsmiljø hvor ingen dag er lik!
• Fleksible arbeidstider og konkurransedyktige betingelser.
• En laidback, men festlig atmosfære -- her handler det om å ha det gøy på jobb!
• Et dedikert team som jobber hardt for å skape minnerike opplevelser for våre gjester.

Om arbeidsgiveren:

DOGTAILS er en moderne restaurant, bar og nattklubb midt i Bergen sentrum. Vi serverer mat og drikke i et sosialt og energisk miljø, og legger stor vekt på kvalitet, service og gode gjesteopplevelser.