Head Cook Chinese Restaurant

Mengelola operasi harian staf dapur Memberikan pengawasan terhadap semua staf dapur, termasuk perekrutan, pelatihan, dan pendisiplinan Merancang dan mengembangkan menu baru Mengawasi kualitas keseluruhan layanan makanan dan fasilitas restoran Mempertahankan tujuan biaya makanan, kualitas, dan layanan yang telah ditetapkan Memastikan kepatuhan yang ketat terhadap semua kode dan standar kesehatan, keselamatan, sanitasi, dan sanitasi makanan Mengawasi dan menjaga COGS agar tidak melebihi standar yang di tetapkan Bersedia di tempatkan di Tangerang dan Jakarta

Skills: Loyalitas, Chinese food, Creative Strategy, Cook, Leadership