Boulanger / Pâtissier (H/F)

À propos de l'entreprise

Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu.

Missions

Rattaché au responsable du rayon BVP, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

La boulangerie pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier.

De formation type CAP / BEP boulanger, CAP/BEP Pâtisserie, CQP...

Vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste

• Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (variétés de pains, viennoiseries, pâtisseries, biscuiteries, chocolat : le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson, etc...)
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries ce poste est fait pour vous !

Autres informations

Nous recherchons un Boulanger Pâtissier (F/H) pour notre Hypermarché CARREFOUR situé à GIVORS (69 700).