Zelfstandig werkend kok I voor China Town Dim Sum B.V. in Rotterdam, NLD

Wie wij zoeken:

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I

Voor ons restaurant in Rotterdam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I.

Wat ga je doen?

• ingrediënten worden zelf voorbereid
• toepassing van basis-kooktechnieken

• levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
• verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer

• vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).

Functie-eisen

• Mbo-niveau 3 werk- en denkniveau
• aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Belangrijk:

U komt uit Nederland, de EU, vanuit binnen de EER, of uit Zwitserland en heeft geen werkvergunning nodig om hier in Nederland te werken-Wij verstrekken geen werkvisa