Schichtleitung (m/w/d) in "Zum Spätzle" - schwäbische Küche (Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe)

Zum Spätzle· Hamburg· EURES· publicēts 03.06.2026
Obligāti:Lead

Weitere Berufsbezeichnung: Oberkellner/-in

Stellenbeschreibung: Bei uns in „Zum Spätzle“ gibt es deftige, süddeutsche Küche, frische, handgehobelte Spätzle und Maultaschen in verschiedenen Variationen. Wir haben inzwischen zwei Standorte in Hamburg. Das kleine Original in der Neustadt und das größere, neuere in Ottensen.

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine erfahrene Servicekraft als Schichtleitung

Aufgaben: Es ist ein vielseitiges Arbeiten mit einem sehr netten Team:

  • Gästebetreuung
  • Servieren
  • Schichtplanung
  • Anleitung des Service-Teams

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf ist ist wünschenswert aber keine Voraussetzung
  • Berufserfahrung in der Gastronomie ist unbedingt erforderlich.
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
  • Kundenorientierung und Kommunikatonsfähigkeit
  • Motivation und Stressresilienz

Wir bieten:

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag, am Liebsten in Vollzeit (Teilzeit nach Absprache möglich)
  • ein nettes motiviertes Team
  • perspektivisch Übernahme der Serviceleitung möglich

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bitte einen kurzen Lebenslauf an elisabeth.wehrle@zumspaetzle.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungen.

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Getränkekunde, Aufsicht, Leitung, Personalplanung, Servieren, Gästebetreuung