Čašníci a someliéri

Obsluha hostí v reštaurácii. Privítanie hostí a usadenie k stolu. Prijímanie objednávok jedál a nápojov. Podávanie jedál a nápojov podľa štandardov prevádzky. Poskytovanie informácií o jedálnom a nápojovom lístku. Práca s registračnou pokladňou a spracovanie platieb. Udržiavanie čistoty stolov, pracoviska a priestorov pre hostí. Príprava stolov pred otvorením a upratovanie po skončení prevádzky. Dopĺňanie príborov, obrúskov, pohárov a ďalšieho inventára. Spolupráca s kuchyňou a ostatnými zamestnancami. Dodržiavanie hygienických predpisov (HACCP), bezpečnosti práce a interných pravidiel prevádzky. Plnenie ďalších úloh podľa pokynov nadriadeného.