Kuchári (okrem šéfkuchárov)

TUANNGA s.r.o.· Trenčiansky kraj· EURES· publicēts 16.06.2026
  • Príprava a varenie teplých a studených jedál podľa receptúr a technologických postupov.
  • Zodpovednosť za estetické a chuťové prevedenie jedál.
  • Dodržiavanie hygienických predpisov a zásad bezpečnosti pri práci v kuchyni (HACCP).
  • Príprava polotovarov, čistenie a krájanie surovín, príprava mäsa, zeleniny a ostatných ingrediencií.
  • Vedenie evidencie spotreby potravín a spolupráca pri objednávaní surovín.
  • Spolupráca s kolegami v kuchyni a obsluhou pri zabezpečení plynulého chodu prevádzky.
  • Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku, starostlivosť o kuchynské náradie a vybavenie.
  • Zodpovednosť za dodržiavanie stanovených porcií a minimalizovanie odpadu.