Productieoperator Nacht

In deze functie ben je verantwoordelijk voor het vlotte verloop van het productieproces, waarbij nauwkeurigheid en voedselveiligheid centraal staan.

Je zal de volgende verantwoordelijkheden hebben:

• Ingrediënten voorzichtig mixen volgens vaste recepten en hoeveelheden.
• Productiemachines instellen, bijregelen en bedienen om een optimaal resultaat te kunnen behalen.
• Kleine technische storingen snel kunnen herkennen en vervolgens ook kunnen oplossen.
• Het productieproces op regelmatige basis opvolgen en proberen verbeteren waar mogelijk.
• De kwaliteit van de afgewerkte producten zorgvuldig nakijken, steeds met het oog voor de hoogste kwaliteit.
• Werken volgens de HACCP-normen en strikt de hygiëne- en veiligheidsvoorschriften naleven.

Er wordt gezocht naar iemand die techniek en kwaliteit weet te combineren met verantwoordelijkheidsgevoel. Herken jij jezelf in het onderstaande?

• Je hebt een technische achtergrond of een grote interesse in techniek.
• Je voelt je zelfzeker bij het bedienen, ombouwen en onderhouden van machines.
• Fysiek werk schrikt je niet af en je hebt een hands-on mentaliteit.
• Je bent hygiënebewust en hebt een uitstekende kennis van de HACCP-normen.
• Werken in de vaste nachtpost (22u–06u) is perfect voor jou.
• Je werkt efficiënt, kwaliteitsgericht en denkt oplossingsgericht na bij kleine storingen.