Barkeeper*in (w/m/d)

Das Severin*s Resort & Spa hat im Dezember 2014 in Keitum auf Sylt die Türen geöffnet. Als echtes Sylter Hotel bietet das 5* Superior Resort genau jenen Komfort, den unsere Gäste für Ihren Aufenthalt auf dieser speziellen nordfriesischen Insel erwarten. Ganz im friesischen Stil erbaut, bestehend aus einem Hotelkomplex und mehreren Appartementhäusern mit insgesamt 89 hochwertig ausgestatteten Zimmern, Suiten und Appartements, Kids-Club, zwei Restaurants, Bar, Smokerslounge sowie einem exklusiven Wellnessbereich.

Anstellungsart: Vollzeit

Was Dich erwartet

Herzliche und persönliche Betreuung unserer Gäste in der Bar und Smokerslounge

Kompetente Beratung und aktiver Verkauf von Getränken und Speisen

Zubereitung klassischer und moderner Cocktails sowie weiterer Getränke

Professioneller Speisen- und Getränkeservice

Fachkundige Zigarrenberatung und Betreuung unserer Smokerslounge

Eigenständiges Führen einer Station inklusive eigenem Inkasso

Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) sowie die Pflege und Organisation des Arbeitsplatzes

Sicherstellung eines stilvollen und gepflegten Erscheinungsbildes der Bar und Smokerslounge

Einhaltung unserer hohen Severin*s Qualitäts- und Servicestandards

Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien

Einarbeitung und Unterstützung von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Praktikanten (w/m/d)

Was wünschen wir uns?

Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, idealerweise mit Erfahrung im Barbereich

Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil

Leidenschaft für die Bar, Getränke und den persönlichen Gästekontakt

Freude daran, unsere Gäste aufmerksam, herzlich und kompetent zu beraten

Ein ausgeprägtes Gespür für Servicequalität und die Wünsche unserer Gäste

Selbstständige, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise

Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit

Freude an der Zusammenarbeit im Team

Lust, Neues zu lernen, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns Gastgeber zu sein

Dir soll es bei uns gut gehen!

Deine Benefits

Onboarding-Prämie – bis zu 1.000 € brutto als Willkommensgeschenk

Wohnen & Parken – Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen und kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz

Exklusives Arbeitsumfeld – Werden Sie Teil eines der 101 besten Hotels Deutschlands, Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels

Faire Arbeitsbedingungen – 5-Tage-Woche, 39 Stunden pro Woche

Transparenz & Sicherheit – Digitale Arbeitszeit- und Überstundenerfassung

Mitarbeitenden Raten – Mitarbeitenden-Raten innerhalb der Selektion Deutscher Luxushotels und für Übernachtungen in unserer Hotelgruppe, betriebliche Altersvorsorge, Fahrrad-Leasing u.v.m.

Gemeinschaft erleben – Team-Events wie Barbecue, Weihnachtsfeier und weitere gemeinsame Aktivitäten

Karriere & Entwicklung – Vielfältige Weiterbildungsangebote, interne & externe Trainings

Fitness & Wellness – Tägliche Gym-Nutzung (12-14 Uhr und 20–22 Uhr), Yoga, Outdoorsport und monatliche Spa-Night

Genuss für Mitarbeitende – Abwechslungsreiche Verpflegung, frisches Obst und kleine Snacks

Unsere Bar lässt die internationale Barkultur auf Sylt aufleben und ist spezialisiert auf ein immer wieder wechselndes Sortiment erlesener Spirituosen und Cocktails aus frischen sowie selbstproduzierten Ingredienzen.

Du bekommst eine leistungsgerechte Vergütung und hast die Möglichkeit regelmäßig an Trainings und Weiterbildungen teilzunehmen.

Interessiert?

Severin*s Resort & Spa

Am Tipkenhoog 18

25980 Keitum / Sylt

Deutschland