Chef de partie
- De taken kunnen als volgt worden omschreven:
- Je bereidt zelfstandig warme (deel)gerechten en maaltijden volgens de juiste culinaire technieken en zorgt voor een kwalitatieve en verzorgde presentatie.
- Je beheert je eigen werkpost en zorgt voor een vlotte samenwerking met de andere medewerkers in de keuken.
- Je controleert de kwaliteit van de bereidingen en hebt daarbij oog voor smaak, afwerking en detail.
- Je waakt over de hygiëne, netheid en orde van je eigen werkpost en de keuken.
- Gemotiveerd zijn om zaterdag en zondag te werken en tevens steeds avonduren te willen doen;
- Verzorgd voorkomen;
- Bereid zijn om volgens de strikte HACCP normen te werken.
- Minstens 8 jaar keukenervaring nodig;
Kontaktpersona
Darba devēja norādīts sludinājumā — jautājumiem un tavam pieteikumam.
- Simkhadasushisaitoboom@gmail.com