3 Panaderos/Reposteros – Restaurante en Barcelona

Título del puesto: 3 Panaderos/Reposteros – Restaurante en Barcelona Ubicación: Barcelona, España Descripción de la empresa: Restaurante de cocina internacional ubicado en Barcelona, con producción diaria de pan, repostería y postres artesanales. Debido a la ampliación de nuestro servicio, buscamos incorporar personal especializado en panadería y repostería. Descripción del puesto: Se necesitan 3 panaderos/reposteros para trabajar en la elaboración diaria de productos de panadería y repostería. Las principales funciones incluirán: Preparación de masas, panes, bollería y postres. Control de fermentación y horneado. Decoración y acabado de productos. Organización y limpieza del área de trabajo. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en panadería, repostería o pastelería. Conocimientos básicos de mezcla, amasado, fermentación y horneado. Capacidad para trabajar en equipo y adaptación a ritmos altos. Se valorará experiencia previa en panadería artesanal. Condiciones laborales: Contrato: Jornada completa, contrato mínimo de 1 año. Horario: Turnos rotativos. Salario: Según Convenio de Hostelería de Barcelona (2025) — entre 1.400 € y 1.550 € bruto/mes dependiendo de la experiencia. Incorporación: Inmediata. Cómo aplicar: Enviar CV actualizado al siguiente correo: 📧 molasadra.mansourian@gmail.com.

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