Research Development Intern

• Freshgraduate Teknologi Pangan (Tekpang) / Ilmu dan Teknologi Pangan
• Riset dan pengembangan formulasi baru produk marshmallow (rasa, tekstur, bentuk, varian)
• Uji coba skala lab & produksi untuk produk baru maupun perbaikan produk existing
• Uji sensori (organoleptik), fisik, dan kimiawi produk
• Studi shelf life dan stabilitas produk
• Menyusun dokumentasi standar formulasi & SOP
• Koordinasi dengan tim produksi, QC, dan procurement
• Memahami dasar kimia pangan, mikrobiologi pangan, dan pengolahan pangan
• Teliti, terstruktur, dan punya rasa ingin tahu tinggi terhadap inovasi produk
• Mampu bekerja lintas departemen

Skills: Teamwork, Market Research, Analytical Skills, Statistics, Microsoft Office, Industry Research, Experimental Research