capitan de meseros - mesero

Sobre la empresa

En Parlante Restaurante buscamos un Capitán de Meseros con experiencia comprobable en restaurantes de nivel medio-alto o fine dining, que disfrute liderar equipos, brindar un servicio excepcional y generar una excelente experiencia para nuestros invitados.

Tareas

Supervisar la operación del piso durante el servicio. Coordinar, motivar y desarrollar al equipo de meseros. Asegurar que cada cliente reciba un servicio excepcional. Dar seguimiento a estándares de servicio, limpieza y presentación. Impulsar estrategias de venta sugestiva y cumplimiento de objetivos. Resolver incidencias con clientes de manera profesional. Apoyar en la capacitación e integración de nuevos colaboradores. Mantener una comunicación constante con cocina, barra y gerencia para garantizar una operación eficiente. Perfil ideal

Requisitos

¿Qué buscamos? Liderazgo, carácter y capacidad para dirigir equipos de trabajo. Excelente presentación y actitud de servicio. Habilidades de venta sugestiva y enfoque en incrementar el ticket promedio. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión. Persona responsable, organizada, puntual y con alto sentido de compromiso. Facilidad de comunicación con cocina, barra y gerencia. Disponibilidad de horario. Responsabilidades

Buscamos una persona madura, con liderazgo natural, que predique con el ejemplo, se gane el respeto del equipo por su trabajo y tenga pasión por la hospitalidad. Queremos a alguien que disfrute vender, formar equipos y elevar el nivel del servicio.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación primaria años de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 20 y 45 años Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Resolución de problemas, Toma de decisiones, Presentacion, Servicio al cliente, Servicio de mesas Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, camarero, garzon, mesonero, waiter

Beneficios

Sueldo competitivo (según experiencia). Propinas. Prestaciones de ley. Oportunidad de crecimiento. Excelente ambiente de trabajo. Capacitación constante. Si eres un líder operativo, te apasiona el servicio y sabes formar equipos de alto desempeño, queremos conocerte.

Otros

Capitán de Meseros – Restaurante Parlante Ubicación: Guadalajara, Jalisco

Beneficios Horarios flexibles Lugar de trabajo: Empleo presencial.