Staff Kitchen/Cook/Dapur

Staff Kitchen/Dapur – MURA Bakmi & Kopi 📍 Penempatan: Buah Batu, Bandung

Deskripsi Pekerjaan:

• Menyiapkan bahan dan produk makanan sesuai standar resep dan SOP MURA.
• Melakukan proses produksi dan penyajian makanan sesuai standar kualitas dan waktu yang ditentukan.
• Memastikan kualitas, kebersihan, dan kerapian area kitchen tetap terjaga.
• Melakukan pengecekan dan pengelolaan bahan baku serta stok harian kitchen.
• Menjaga penggunaan bahan baku sesuai standar untuk meminimalkan waste.
• Bekerja sama dengan tim kitchen dan outlet untuk memastikan operasional berjalan dengan baik.
• Melaksanakan tugas kitchen lainnya sesuai kebutuhan operasional.

Persyaratan:

• Pengalaman di bidang F&B, terutama kitchen/cook, menjadi nilai tambah.
• Diutamakan memiliki pengalaman minimal 6 bulan di kitchen.
• Mampu bekerja sesuai SOP, standar kebersihan, dan standar kualitas produk.
• Mampu bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan baik.
• Bertanggung jawab, disiplin, dan memiliki kemauan untuk belajar.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan mengikuti kebutuhan operasional outlet.

Skills: Customer Service, Teamwork, Home Cooking, Cook, Microsoft Office