PAVĀRS

Innovative Restaurant Holding UAB, filiāle Latvijā

Reģistrācijas Nr.: 40203591583

Juridiskā adrese: Gustava Zemgala gatve 73, Rīga, LV-1039​ PVN Nr.: LV40203591583

PROFESIJA: Pavārs/-e

DARBĪBAS JOMA

Restorānu pakalpojumi / ēdināšana (NACE 56.11).

DARBA PIENĀKUMI

• Ēdienu un to sastāvdaļu sagatavošana atbilstoši uzņēmuma receptūrām un tehnoloģiskajām kartēm;
• ēdienu kvalitatīva un savlaicīga pagatavošana;
• darba vietas un virtuves zonas uzturēšana tīrībā un kārtībā;
• pārtikas produktu pareiza uzglabāšana un aprites principu ievērošana;
• pārtikas drošības, higiēnas un sanitāro prasību ievērošana;
• izejvielu kvalitātes un derīguma termiņu kontrole;
• produktu un izejvielu racionāla izmantošana, samazinot pārtikas atkritumus;
• sadarbība ar pārējiem virtuves un restorāna komandas darbiniekiem;
• uzņēmuma kvalitātes un apkalpošanas standartu ievērošana;
• citu ar pavāra amata pienākumu izpildi saistītu uzdevumu veikšana.

DARBA VIETA

iLunch restorāns Gustava Zemgala gatve 73, Rīga, LV-1039

Darbs tiek veikts darba devēja restorānā, virtuves un ēdināšanas vidē.

ATALGOJUMS

No 1 365 EUR bruto mēnesī, atkarībā no kandidāta pieredzes un kvalifikācijas.

BRĪVO DARBA VIETU SKAITS

1

DARBA LAIKS

Pilna slodze, darbs darba devēja noteiktajā grafikā.

PRASĪBAS KANDIDĀTAM

• Pieredze pavāra amatā