Повар

Повар цеха "Кулинария и столовая": - осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции; - ведет процесс первичной кулинарной обработки сырья: овощей, круп, мясных и рыбных продуктов; - порционирует и отпускает блюда массового спроса.

Требования

опыт работы, профильное образование

Среднее профессиональное образование; Опыт: 1 лет

Условия

Вредные