Supervisor de calidad - Cuétara (Azcapotzalco)

CuétaraCiudad de México DF, Azcapotzalcocomputrabajopublicēts 07.10.2026
Obligāti:SAPQA/Test

Buscamos un Supervisor de Calidad comprometido con la excelencia operativa y la inocuidad alimentaria. Será responsable de supervisar los procesos de aseguramiento de calidad durante la producción, garantizando el cumplimiento de los estándares internos, las especificaciones del producto y la normatividad aplicable.

Si cuentas con experiencia en la industria alimentaria, habilidades de liderazgo y un enfoque en la mejora continua, esta oportunidad es para ti.

Responsabilidades

  • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en los procesos de producción.
  • Verificar que las materias primas, materiales de empaque y productos terminados cumplan con las especificaciones establecidas.
  • Coordinar las actividades del personal de calidad en planta.
  • Dar seguimiento a desviaciones, implementar acciones correctivas y preventivas y asegurar su cierre efectivo.
  • Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), programas HACCP y demás sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
  • Participar en auditorías internas, externas y de clientes, dando seguimiento a los planes de acción correspondientes.
  • Analizar indicadores de desempeño del área y proponer iniciativas de mejora continua.
  • Capacitar al personal en temas relacionados con calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
  • Elaborar reportes e informes de resultados para la gerencia.

Requisitos

  • Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Biotecnología o carrera afín.
  • Experiencia mínima de 3 años como Supervisor de Calidad en la industria alimentaria.
  • Conocimiento de BPM, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000 o sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.
  • Experiencia en auditorías, control de procesos y manejo de producto no conforme.
  • Manejo de Microsoft Excel y paquetería Office.
  • Deseable experiencia con sistemas ERP (SAP o similar).

Competencias

  • Liderazgo y desarrollo de equipos.
  • Planeación y organización.
  • Comunicación efectiva.
  • Análisis y solución de problemas.
  • Toma de decisiones.
  • Orientación a resultados.
  • Enfoque en la mejora continua.
  • Atención al detalle y sentido de urgencia.

Ofrecemos

  • Sueldo mensual de $13,000 pesos brutos.
  • Esquema 100% nominal.
  • Prestaciones de ley.
  • Vales de despensa
  • Fondo de ahorro
  • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento.
  • Capacitación continua.
  • Excelente ambiente laboral.
  • Estabilidad laboral. ·

¿Te interesa formar parte de nuestro equipo?

Si buscas integrarte a una empresa sólida, con altos estándares de calidad y comprometida con el desarrollo de su talento, postúlate a través de este medio y comparte tu experiencia con nosotros.

¡Esperamos conocerte y que formes parte de nuestro equipo! · Ubicación: Calle Tochtli 342, San Antonio, Azcapotzalco, 02760 Ciudad de México, CDMX. -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Conocimientos: Calidad Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa