Kookoperator

Ben jij op zoek naar een boeiende job in de voedingsindustrie? Voor een modern productiebedrijf gespecialiseerd in desserts en ijs zoeken we een gedreven kookoperator. Hier krijg je de kans om hands-on ervaring op te doen, te werken met professionele begeleiding en te profiteren van doorgroeimogelijkheden binnen een enthousiast team.

Als kookoperator ben je een belangrijke schakel in het productieproces. Je zorgt ervoor dat recepten nauwkeurig worden gevolgd en dat onze producten steeds voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen.

• Bedienen en bewaken van kook‑ en productiemachines
• Opstarten, omstellen en afstellen van installaties volgens recepturen
• Controleren van temperatuur, viskeusheid en productkwaliteit
• Registreren van productie‑ en HACCP‑gegevens
• Signaleren en rapporteren van afwijkingen
• Reinigings‑ en veiligheidsprocedures opvolgen
• Samenwerken met collega’s in productie en techniek
• Ervaring in een productieomgeving (voedingsindustrie is een pluspunt)
• Technisch inzicht en interesse in het productieproces
• Nauwkeurig en kwaliteitsgericht werken
• Flexibel en goed kan samenwerken
• Bereid om in ploegendiensten te werken
• Beheersing van het Nederlands; extra talen zijn een plus