Responsable de clientèle H/F – Cuisine Centrale

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Responsable de clientèle H/F : Où ? Aux côtés de nos cuisines centrales dédiées à l'enseignement réparties sur le Nord de Paris et confectionnant chaque jour 10 000 repas où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Sous la responsabilité du Coordinateur des Grandes Cuisines et rattaché.e à la Direction Commerciale de nos cuisines centrales.

Salaire ? 32K€ bruts/an + 13ème mois après un an d'ancienneté.

Profitez de vos soirées et week-ends ! temps complet, du lundi au vendredi

Réactif(ve), à l’écoute et proche du terrain, vous avez à cœur de construire une relation de confiance… pour accompagner nos clients au service des jeunes convives. Vos missions : Assurer la gestion proactive d’un portefeuille clients, en veillant à la qualité du service rendu et à la satisfaction au quotidien.

Développer une relation de confiance durable par l’écoute et la réactivité et mettre en place des actions de fidélisation adaptées aux besoins spécifiques de chaque structure d’accueil.

Être le lien quotidien entre la cuisine centrale et les structures clientes, en garantissant la bonne circulation des informations et le respect des engagements.

Anticiper les besoins, coordonner les ajustements et veiller à la fluidité de la relation client-prestation

Identifier les opportunités de développement au sein du portefeuille et proposer des solutions adaptées aux attentes des clients, en lien avec les spécificités de l'alimentation des jeunes convives.

Accompagner les structures dans l’évolution de leur offre alimentaire, en apportant une expertise à la fois nutritionnelle, réglementaire et opérationnelle

Profil recherché : Bac +2 à Bac +5 en commerce, gestion, hôtellerie-restauration ou nutrition

Expérience confirmée (3 ans minimum) en gestion de portefeuille clients, idéalement dans les secteurs de la restauration collective, de la petite enfance ou des services aux collectivités

Expérience en environnement multi-sites ou auprès d'établissements publics (crèches, mairies, structures associatives) fortement appréciée

Excellentes capacités de communication, diplomatie et réactivité

Organisation, autonomie et capacité à gérer les priorités

Nous vous proposons : CDI - Temps complet

13ème mois (selon conditions)

Statut Agent de Maîtrise

5 RTT / an

Véhicule de service et carte carburant

Ordinateur et téléphone portable

Poste à pourvoir de suite

Nos avantages : Autonomie dans votre gestion

Participation aux bénéfices de l'entreprise

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez le sens du service, un excellent relationnel et aimez relever des défis au quotidien ? Envoyez-nous votre CV et devenez l'interlocuteur privilégié de nos clients pour une alimentation responsable et sur mesure !