Chef de Partie (m/w/d)

Du bist Koch aus Leidenschaft und liebst es, neue Ideen auf den Teller zu bringen? Werde als Chef de Partie Teil unserer Küche und gestalte unvergessliche Geschmackserlebnisse! Wir bieten Dir die perfekte Bühne, um Deine Kreativität und handwerkliches Können zu entfalten.

Für unser Team im Wyndham Hannover Atrium suchen wir Dich als

Chef de Partie (m/w/d).

Unser 4-Sterne- Hotel WYNDHAM Hannover Atrium verfügt über 222 Zimmer, Privilege rooms, Apartments, Junior Suiten und Suiten. Tagungsräume für mehr als 460 Personen mit individuellem Charakter, ausgesuchter Gastronomie und exzellentem Service für Business- und Freizeitgäste.

Das WYNDHAM Hannover Atrium ist Hannovers größtes Wyndham Hotel. Unser Haus verfügt über 13 Veranstaltungsräume, die mit moderner Tagungstechnik ausgestattet sind. Unser Pavillon bietet bis zu 300 Personen ein schönes Ambiente zum Tagen und Feiern.

Unser Restaurant Konzept offeriert unseren internationalen Gästen eine regionale und internationale Küche. Entspannung bietet der exklusive Fitnessbereich.

Anstellungsart: Vollzeit

So sieht Dein Tag aus:

Postenverantwortung: Du übernimmst die Leitung Deines zugeteilten Postens (z.B. kalte Küche, Saucen, Desserts).

Qualitätskontrolle: Du stellst die hohe Qualität der Speisen und Zutaten sicher und sorgst für eine ansprechende Präsentation – das Auge isst mit!

Hygiene: Du überwachst die gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) und internen Standards.

Kreative Mitarbeit: Du unterstützt bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und kulinarischer Konzepte.

Teamarbeit: Eine enge Zusammenarbeit mit den Teammitgliedern ist Dir wichtig. Du arbeitest neue Kollegen und Auszubildene in der Küche ein.

Das hast Du im Gepäck:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Hotellerie

Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)

Leidenschaft für hochwertige Küche und kulinarische Trends

Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Selbstständige und organisierte Arbeitsweise, Teamgeist

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Darauf kannst Du Dich freuen:

Sicherer Arbeitsplatz: Unbefristeter Vertrag in einem erfolgreichen Hotelunternehmen mit Standorten in ganz Deutschland

Mitarbeiterverpflegung: Kostenfreie, ausgewogene Mahlzeiten in unserer Kantine

Karriere & Entwicklung: Schulungen, Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten

Hotel- und Restaurantvorteile: Vergünstigte Übernachtungen in unseren Hotels und 50 % Rabatt in unseren hoteleigenen Restaurants

Mitarbeiterempfehlung & Altersvorsorge: Prämie für das Anwerben neuer Kollegen und Unterstützung für Deine Zukunft

Interessiert?

WYNDHAM Hannover Atrium

Karl-Wiechert-Allee 68

30625 Hannover

Deutschland