Kok - WZC Wijgmaalbroek

Samen met het keukenteam in WZC Wijgmaalbroek bereid je dagelijks smakelijke en evenwichtige maaltijden voor de bewoners, volgens recepten en geldende voorschriften, met respect voor de hygiënische, nutritionele en HACCP-normen.

• Vereiste studies BSO 3de graad: Restaurant en keuken of Gelijkwaardig door ervaring
• Beperkte ervaring (< 2 jaar)
• Goede kennis van de Nederlandse taal
• Goede kennis van de HACCP normen
• Contactvaardig zijn
• Zin voor nauwkeurigheid, plannen en ordenen
• Regels en afspraken nakomen
• Samenwerken in een hecht team
• Flexibiliteit – Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden
• Kunnen omgaan met stress
• Voortdurend oog hebben voor de klanttevredenheid en werken met de focus op de resident en/of familie