STEWARD
STEWARD
- Pendidikan minimal SMK Perhotelan
- Mempunyai pengalaman minimal 1 tahun di bidang yang sama
- Mengerti cara pembersihan peralatan serta area kitchen
- Paham standar hygiene dan sanitasi kitchen
- Paham food preparation dan bisa butcher
- Mengerti standar pemilihan kualitas bahan makanan yang bagus
- Mengerti inventory
Skills: Kebersihan Kitchen, Administration, Butcher