Responsable de restauration (H/F)

Au sein de l'enseigne POKAWA située à Furiani

* VOS MISSIONS * seront les suivantes :

• Superviser et coordonner les activités du personnel de restauration pour assurer un service de qualité
• Élaborer les stratégies commerciales et marketing pour augmenter la rentabilité des établissements
• Gérer les budgets, les achats et les stocks de nourriture et de boissons
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

CDD de 6 mois renouvelable.

2 jours de repos par semaine.

Primes sur les ventes. Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. Poste Nourri. Non logé.