STAFF PRODUKSI BAKERY

Tugas dan Tanggung Jawab

• Mengemas produk bakery (roti, kue, pastry) sesuai standar operasional perusahaan
• Memastikan setiap produk yang dikemas dalam kondisi baik, bersih, dan layak jual
• Memberi label pada kemasan (tanggal produksi, kedaluwarsa, jenis produk, dll.)
• Menjaga kerapian dan kebersihan area pengemasan
• Melakukan pengecekan jumlah dan kualitas produk sebelum dikemas
• Mengikuti prosedur higienitas makanan (food safety & hygiene)
• Membantu proses sortir produk yang tidak sesuai standar
• Bekerja sama dengan tim produksi dan distribusi untuk kelancaran alur kerja
• Melaporkan jika ada kerusakan atau ketidaksesuaian produk

Skills: Communication