Capitan de Meseros - Docena
LA DOCENA ROMA y LA CAVA DE LA DOCENA está en búsqueda de un(a) CAPITAN DE MESEROS
Puesto CAPITAN DE MESEROS
FUNIONES:
- Apertura de sucursal
- Pendientes con almacén y administración
- Seguimiento a todos los colaboradores de piso (asistencia, presentación, funcione)
- Inducción y capacitación de nuevos ingresos
- Secuencia de servicio
- Instrucción de apertura de sucursal
- Verificar la calidad de servicio alimentos, bebidas, faltante de mesa, apoyo en labor de venta, toma de órdenes y cobro de cuenta.
- Asignación de reservaciones de clientes.
- Revisión de las tabletas para revisar el check list revisión de loza, mantelería, y mobiliario de salón.
- Revisar mesas limpias al cierre de turno.
EL PERFIL QUE BUSCAMOS:
- 3 años de experiencia como CAPTAN DE MESEROS, Estabilidad mínima 1 año por Restaurante
- Excelente presentación
- Amable
- Comprometido
- Que le guste trabajar en equipo
- Atento
- Sentido de urgencia
OFRECEMOS:
- Sueldo base más propinas
- Comedor
- Prestaciones de ley
- Capacitaciones
- Crecimiento
Interesados postularse por este medio y/o WhatsApp 5*5*4*4*8*3*0*0*0*3.
-Requerimientos-
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 40 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan