Keukenmedewerker - Fine Dining Kitchen - Gent

Ben jij een gepassioneerde keukenmedewerker met ervaring in fine dining? Voor een gerenommeerd restaurant in Gent zijn we op zoek naar een gedreven collega die kwaliteit en precisie hoog in het vaandel draagt. Je komt terecht in een professionele keuken waar elk detail telt en waar gastronomie, vakmanschap en teamwork centraal staan. Zowel een voltijdse vaste medewerker als een flexi-jobber is welkom.

Jobomschrijving

Als keukenmedewerker maak je deel uit van een ervaren keukenteam en draag je bij aan een hoogstaande culinaire beleving. Je staat onder andere in voor:

• De mise-en-place en voorbereiding van verfijnde gerechten
• Het ondersteunen tijdens de service in de warme en/of koude keuken
• Het nauwkeurig dresseren en afwerken van borden volgens de hoge kwaliteitsstandaarden
• Hetverwerken van dagverse ingrediëntenmet oog voor detail
• Het bewaken van orde, netheid en HACCP-richtlijnen
• Het samenwerken met het keukenteam om een vlekkeloze service te garanderen

Voor deze functie zoeken we een gemotiveerde keukenmedewerker die:

• Ervaring heeft in een fine dining keuken
• Snel, nauwkeurig en georganiseerd werkt
• Een passie heeft voor gastronomie en kwaliteitsvolle producten
• Stressbestendigis en goed functioneert tijdens een drukke service
• Vlot communiceert in Nederlands of Engels
• Graag samenwerkt in een professioneel team