Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel Heselbacher Hof GmbH & Co. KGBaiersbronnstepstonebirt 02.09.2026

Wir sind ein familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel mit 40 modernen Hotelzimmern, eleganten Restaurants mit frischer, hausgemacher Landhausküche. Eine wunderschöne zum Tal gelegene Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein. Wir liegen im Herzen des Schwarzwaldes, in der größten Fremdenverkehrsgemeine Baden Württembergs - in Baiersbronn. Unser großzügiger Wellnessbereich (ausgezeichnet mit 5 Wellness Stars) "Schneider's Hofbad", mit einer Fläche von über 2000qm, verfügt über verschiedene Saunen, Schwimmbad, beheizter Außenpool, Naturbadeteich, Warmsprudelbecken, Ruheräume, Behandlungskabinen für Kosmetik- und Massagen sowie das Bademantelbistro Panoramagarten. Eine Oase zum Wohlfühlen und Entspannen für Wellnessliebhaber und Ruhesuchende Paare, Freundinnen oder Einzelreisende lässt Ihre Urlaubstage unvergesslich werden.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Vertretung des Restaurantleiters/in bei deren Abwesenheit
  • Unterstützung bei der Organisation des gesamten Serviceablaufs
  • Gästebetreuung im Restaurant
  • Weinkenntnisse sind von Vorteil
  • Umgang mit der Computerkasse
  • Führen einer eigenen Restaurantstation
  • Schulung und Einweisung neuer Mitarbeiter

Ihr Profil

  • Organisatorische Fähigkeiten
  • Freundlichkeit und Herzlichkeit
  • Flexibel, Belastbar und Verantwortungsbewusst, Selbstständig
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamführung, Teamplayer
  • Erfahrungen im Restaurantservice ist Voraussetzung
  • Voraussetzung: deutschsprachig

Wir bieten

5-Tage Woche mit 42,5 Stunden

geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden

fester geregelter Urlaub (feste Betriebsferien über Weihnachten/Silvester)

attraktive Vergütung, Zuschläge

Interessiert?

Hotel Heselbacher Hof GmbH & Co. KG

Heselbacher Weg 72

72270 Baiersbronn

Deutschland