Cheese Specialist แม็คโครสาขาแฮปปี้แทท(บางนา)

• รับผิดชอบในการส่งมอบประสบการณ์ระดับพรีเมียมและให้คำปรึกษาเชิงลึกเกี่ยวกับสินค้าประเภทชีส (Cheese) ให้แก่ลูกค้าที่สาขา
• ให้คำแนะนำผู้เชี่ยวชาญแบบต่อหน้า (Face-to-face) เกี่ยวกับประเภทของชีส แหล่งที่มา เนื้อสัมผัส รสชาติ โอกาสในการใช้งาน วิธีการเก็บรักษา และไอเดียการเตรียมอาหาร
• แนะนำสินค้าชีสที่ตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าทั่วไปและกลุ่มลูกค้ามืออาชีพ (เช่น ใช้สำหรับทำอาหาร อบขนม ทานเล่น หรือรังสรรค์เมนูในร้านอาหาร โรงแรม และคาเฟ่)
• ผลักดันยอดขายของหมวดหมู่ชีสผ่านการเล่าเรื่องราวของสินค้า การแนะนำการจับคู่อาหาร (Pairing) การเปรียบเทียบสินค้า พร้อมสนับสนุนการขายข้ามหมวดหมู่ (Cross-selling) ร่วมกับเบเกอรี่ ไวน์ อาหารสำเร็จรูป (Deli) โคลด์คัท พาสต้า หรือซอส
• ประสานงานกับทีมสาขาเพื่อรักษาระดับสต็อก การหมุนเวียนสินค้า และการเติมสินค้าเพื่อลดปัญหาสินค้าขาดชั้นและสินค้าสูญเสีย (Shrinkage)
• สนับสนุนการจัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย กิจกรรมชิมสินค้า การจัดแสดงสินค้าตามฤดูกาล และให้ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับสินค้าที่เคลื่อนไหวช้าเพื่อปรับปรุงยอดขาย

Qualifications: มีประสบการณ์ทำงานอย่างน้อย 2 ปี ในสายงานชีส อาหารสำเร็จรูป (Deli) อาหารกูร์เมต์ เบเกอรี่ ธุรกิจบริการอาหาร ค้าปลีกระดับพรีเมียม หรือหมวดอาหารที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ด้านการให้บริการลูกค้า (Customer-facing) และสามารถอธิบายข้อมูลสินค้าได้อย่างชัดเจน มั่นใจ สามารถปฏิบัติงานในสภาพแวดล้อมของสาขาได้ (เช่น ต้องยืนเป็นเวลานาน ทำงานวันหยุดสุดสัปดาห์ วันหยุดนักขัตฤกษ์ หรือช่วงเวลาที่มีลูกค้าหนาแน่น) มีความเข้าใจพื้นฐานด้านความปลอดภัยทางอาหาร สุขอนามัย การควบคุมความสดใหม่ การจัดการสินค้า การหมุนเวียนสต็อก และการป้องกันสินค้าสูญเสีย