Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)

Осуществляет координацию работы персонала службы организации питания по подготовке ресторана, кафе, бара к рабочему дню. Координирует работу обслуживающего персонала по подготовке залов к обслуживанию гостей (сервировке столиков; подготовке оборудования для разноса и подачи пищи, напитков); созданию комфортных условий в зале (температурных и визуальных). Осуществляет контроль за соблюдением работниками службы питания делового стиля и опрятности. Осуществляет координацию действий по встрече и приветствию гостей, контролирует качество обслуживания гостей персоналом службы питания.

Требования

Высшее профессиональное образование. Опыт работы от 13 лет. Материальная ответственность.

Высшее образование — бакалавриат; Опыт: 3 лет

Условия

Оптимальные