Patissier (voltijdse functie)
- Je bereidt kwalitatieve patisserie- en bakkerijproducten volgens zowel traditionele als moderne recepturen
- Je weegt ingrediënten nauwkeurig af en staat in voor het mengen, opkloppen, spuiten en afwerken van diverse deeg- en beslagsoorten
- Je bewaakt de constante kwaliteit en afwerking van de producten
- Je bedient professionele bakkerijmachines en ovens binnen een moderne productieomgeving
- Je werkt strikt volgens de geldende hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsvoorschriften (HACCP)
- Je denkt actief mee over de optimalisatie van recepten en productieprocessen en deelt jouw vakkennis met collega's
- Je zorgt voor een nette, veilige en georganiseerde werkplek
- Je hebt een opleiding als bakker of patissier gevolgd, of je beschikt over relevante praktijkervaring in de patisserie
- Je hebt oog voor detail en streeft naar de perfecte afwerking van elk product
- Je voelt je thuis in een ambachtelijke productieomgeving met een gestructureerde werkwijze
- Je bent kwaliteitsgericht, werkt hygiënisch en nauwkeurig
- Je functioneert zowel zelfstandig als in teamverband uitstekend
- Je bent gemotiveerd, flexibel en leergierig, en staat open voor nieuwe producten en technieken
- Je bent beschikbaar voor een voltijdse functie in dagdienst of in een ploegensysteem, afhankelijk van de productieplanning van het bedrijf
Tengiliðir
Tilgreint af vinnuveitanda í auglýsingunni — fyrir fyrirspurnir og umsókn þína.
- Soraya Pizarro+3214564641