2X Zelfstandig Werkend Kok I gezocht voor Sushi Today B.V. in Amersfoort in NLD
Vacature: 2X Zelfstandig Werkend Kok I
Sushi Today B.V. – Amersfoort
Sushi Today B.V. is een modern en dynamisch sushi- en Aziatisch fusionrestaurant in Amersfoort. Wij staan bekend om onze verse ingrediënten, creatieve gerechten en snelle service. Ons team bestaat uit gepassioneerde horecaprofessionals die samen streven naar kwaliteit en gastvrijheid op hoog niveau.
Vanwege groei zijn wij op zoek naar twee Zelfstandig Werkend Koks I om ons keukenteam te versterken.
Functieomschrijving
Als zelfstandig werkend kok I ben je werkt in een professionele keuken waar teamwork en efficiëntie centraal staan.
Werkzaamheden:
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Belangrijk:
U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa