KITCHEN CAFE

Mise-en-place: Menyiapkan bahan makanan, memotong sayuran, dan memarut keju sebelum kafe buka. Memasak: Mengolah pesanan pelanggan sesuai dengan standar operasional prosedur (SOP) dan resep yang ditentukan kafe. Plating: Mengatur penyajian makanan agar terlihat menarik sebelum disajikan oleh waiter. Manajemen Pesanan: Memastikan makanan selesai dimasak dengan cepat dan tepat waktu